**الجورى**
08-28-2009, 03:09 AM
سلطة الكرمب والجزر
http://www.rehabmaroc.net/files/a3yrg87mwpjxwvw14923.jpg
مقادير
كرمب محكوك طويل والجزر كذلك+ذرة+علبة فواكه مرقدة في العصير فحال علبة الاناناس ولكن هذه مشكلة+مايونيز +وملح وخل
الطريقة
ببساطة نمزج كل المقادير وقدميها..
سلطة سيزر
http://www.rehabmaroc.net/files/f0kkzu6qtqdxqn5b21mo.jpg
المقادير
خيار دوائر+فجل +جزر محكوك+طماطم دوائر+بطاطس مسلوقة دوائر
+افوكا++بيض مسلوق+تونة
صلصة مكونة من
فصين ثوم مفروم مع ملعقتين زيت وخل وملح
الطريقة
نضع كل المقادير طبقات ونصب عليها صلصة المكونة من ثوم مدقوق وزيت وخل وملح وبالصحة..
سلطة رقائق السبرينغ رول
http://www.rehabmaroc.net/files/2wrmoamivaouvh0oixbq.jpg
المقادير
مربعات سبرنغ رول تقطع شرائح رفيعه وتقلى في الزيت
خضار مجمدة تحمس قليلاً مع ملعقة زيت زيتون
زهرة - باذنجان - بطاطس تقطع وتقلى في الزيت
خس وملفوف نقطعهم شرائح
صوص زبادي :
2زبادي - فص ثوم مفروم - عصير ليمون - ملعقة طحينة ومثلها مايونيز - ملح -
فلفل أسود
نخلطهم جيداً مع بعض
الطريقة :
توضع الخضار المشكلة مع الزهرة والبطاطس والباذنجان ونقلبهم ثم نضع الخس والكرنب ونقلبهم بلطف
ثم نضع شرائح السبرنغ رول عالوجه << ممكن نخلطها مع الخضار عادي
http://www.rehabmaroc.net/files/4voi2x735b44bmq1b9x5.jpg
آخر شي نضع صوص الزبادي بشكل عشوائي وتقدم
-سلطة حامضة بالبصل والسماق
http://www.rehabmaroc.net/files/2c8gfqc2gd18y00z4tbp.jpg
الطريقة مع المقادير :
هاتي بصل أبيض وقطعيه إلى شرائح وفككي الشرائح إلى حلقات
وحطيها في طبق واعصري عليها ليمونة
وصبي فوقه شوي خل ورشي شوي سماق
وغطيه لحين الانتهاء من تقطيع السلطة
في طبق آخر قطعي المتوفر عندك من السلطة /
خس + خيار + طماطم + فلفل بارد + كزبرة + جزر مبشور
وقبل التقديم
أضيفي إليها البصل الأبيض
وصبي عليها السائل اللي كان موجود في طبق البصل
ورشي ملح وشوية سماق على الوجه
الفتوش يمي
http://4.bp.blogspot.com/_vsYmoNfTIfE/SUuqwPa2bRI/AAAAAAAAAkg/VzazPWO9zCY/s400/IMG_0301.jpg
المقادير:
1- رأس خس صغير .
2- ثلاث خيارات متوسطي الحجم .
3- أربع حبات طماطم .
4- أربع عيدان بصل أخضر طويل .
5- قليل من النعناع الأخضر .
6- عشرة رؤوس فجل أحمر .
7- رغيفين خبز عربي محمر .
8- ليمون للعصر .
9- ملح .
10- زيت زيتون .
الطريقة:
تقطع جميع المقادير السابقة عداء الخبز.
- يخلط زيت الزيتون مع كمية مناسبة من الملح وعصير الليمون.
- يقطع الخبز إلى قطع صغيرة مربعة الشكل ثم يوضع على المقادير السابقة.
- يتبل بمخلوط الملح والليمون و زيت الزيتون .
وبالصحة والعافية
http://www.rehabmaroc.net/files/a3yrg87mwpjxwvw14923.jpg
مقادير
كرمب محكوك طويل والجزر كذلك+ذرة+علبة فواكه مرقدة في العصير فحال علبة الاناناس ولكن هذه مشكلة+مايونيز +وملح وخل
الطريقة
ببساطة نمزج كل المقادير وقدميها..
سلطة سيزر
http://www.rehabmaroc.net/files/f0kkzu6qtqdxqn5b21mo.jpg
المقادير
خيار دوائر+فجل +جزر محكوك+طماطم دوائر+بطاطس مسلوقة دوائر
+افوكا++بيض مسلوق+تونة
صلصة مكونة من
فصين ثوم مفروم مع ملعقتين زيت وخل وملح
الطريقة
نضع كل المقادير طبقات ونصب عليها صلصة المكونة من ثوم مدقوق وزيت وخل وملح وبالصحة..
سلطة رقائق السبرينغ رول
http://www.rehabmaroc.net/files/2wrmoamivaouvh0oixbq.jpg
المقادير
مربعات سبرنغ رول تقطع شرائح رفيعه وتقلى في الزيت
خضار مجمدة تحمس قليلاً مع ملعقة زيت زيتون
زهرة - باذنجان - بطاطس تقطع وتقلى في الزيت
خس وملفوف نقطعهم شرائح
صوص زبادي :
2زبادي - فص ثوم مفروم - عصير ليمون - ملعقة طحينة ومثلها مايونيز - ملح -
فلفل أسود
نخلطهم جيداً مع بعض
الطريقة :
توضع الخضار المشكلة مع الزهرة والبطاطس والباذنجان ونقلبهم ثم نضع الخس والكرنب ونقلبهم بلطف
ثم نضع شرائح السبرنغ رول عالوجه << ممكن نخلطها مع الخضار عادي
http://www.rehabmaroc.net/files/4voi2x735b44bmq1b9x5.jpg
آخر شي نضع صوص الزبادي بشكل عشوائي وتقدم
-سلطة حامضة بالبصل والسماق
http://www.rehabmaroc.net/files/2c8gfqc2gd18y00z4tbp.jpg
الطريقة مع المقادير :
هاتي بصل أبيض وقطعيه إلى شرائح وفككي الشرائح إلى حلقات
وحطيها في طبق واعصري عليها ليمونة
وصبي فوقه شوي خل ورشي شوي سماق
وغطيه لحين الانتهاء من تقطيع السلطة
في طبق آخر قطعي المتوفر عندك من السلطة /
خس + خيار + طماطم + فلفل بارد + كزبرة + جزر مبشور
وقبل التقديم
أضيفي إليها البصل الأبيض
وصبي عليها السائل اللي كان موجود في طبق البصل
ورشي ملح وشوية سماق على الوجه
الفتوش يمي
http://4.bp.blogspot.com/_vsYmoNfTIfE/SUuqwPa2bRI/AAAAAAAAAkg/VzazPWO9zCY/s400/IMG_0301.jpg
المقادير:
1- رأس خس صغير .
2- ثلاث خيارات متوسطي الحجم .
3- أربع حبات طماطم .
4- أربع عيدان بصل أخضر طويل .
5- قليل من النعناع الأخضر .
6- عشرة رؤوس فجل أحمر .
7- رغيفين خبز عربي محمر .
8- ليمون للعصر .
9- ملح .
10- زيت زيتون .
الطريقة:
تقطع جميع المقادير السابقة عداء الخبز.
- يخلط زيت الزيتون مع كمية مناسبة من الملح وعصير الليمون.
- يقطع الخبز إلى قطع صغيرة مربعة الشكل ثم يوضع على المقادير السابقة.
- يتبل بمخلوط الملح والليمون و زيت الزيتون .
وبالصحة والعافية